M. G. Salvador,  "A Evolução da Paisagem Alimentar de Lisboa: um estudo interdisciplinar", in II Simpósio Internacional de Ecologia Humana: “Visões sobre Multi, Inter e Transdisciplinaridade em Ecologia Humana””. Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Universidade Nova de Lisboa: 4 a 5 de Fevereiro de 2016., Lisboa, 2016