M. G. Salvador,  "Por uma cidade sustentável: compreender a evolução da Paisagem Alimentar de Lisboa", in 1º Simpósio Luso-Brasileiro sobre Modelos e Práticas de Sustentabilidade da 22nd Annu. Conf. of the Int. Sustainable Development Research Society (ISDRS). Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova: 11 e 12 de Julho de 2016. , Lisboa, 2016