Carvalho, D. da S. M., Sanches S. L. R., Paiva, I. C. de S. & Carvalho, L. C. (2020). Abordagem da economia cicrcular na gestão de resíduos em um restaurante universitário. In XXVII Simpósio de Engenharia de Produção. Economia circular e suas interfaces com a engenharia de produção. Bauru: Universidade Estadual Paulista - UNESP.