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Ciência-IUL
Comunicações
Descrição Detalhada da Comunicação
A alimentação das classes populares em Lisboa nos finais da Monarquia Constitucional. As cozinhas económicas de Lisboa
Título Evento
34º Encontro da APHES
Ano (publicação definitiva)
2014
Língua
Português
País
Portugal
Mais Informação
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Abstract/Resumo
Ricardo Cordeiro, «A alimentação das classes populares em Lisboa nos finais da Monarquia Constitucional. As cozinhas económicas de Lisboa», 34º Encontro da APHES, APHES, FCSH- Universidade Nova de Lisboa, 14-15 de novembro de 2014.
Agradecimentos/Acknowledgements
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Palavras-chave
