Artigo em revista científica
Motivações e repercussões da formação em agricultura biológica em contexto urbano: uma abordagem sociológica
Cristina Parente (Parente, C.); Rui Santos (Santos, R.); Madalena Ramos (Ramos, M.);
Título Revista
Sociologia, Revista da Faculdade de Letras da Universidade do Porto
Ano (publicação definitiva)
2019
Língua
Português
País
Portugal
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N.º de citações: 1

(Última verificação: 2024-03-28 18:14)

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Abstract/Resumo
Este artigo avalia, de um ponto de vista sociológico, as motivações e as repercussões formativas da frequência de formações em agricultura biológica a partir de uma abordagem extensiva baseada num inquérito on-line. Os resultados revelam uma alteração para comportamentos alimentares saudáveis, nomeadamente marcados pelo consumo de alimentos biológicos. Associam-se igualmente efeitos positivos para a saúde revelados pelo aumento da atividade física e bem-estar, bem como redução do stress e cansaço. Parece haver uma tendência para os formandos melhoraram a sua qualidade de vida, ao mesmo tempo que assumiram uma maior consciência ambiental. Porém, a frequência do curso não foi uma oportunidade para mudar sua atividade profissional.
Agradecimentos/Acknowledgements
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Palavras-chave
Agricultura biológica,Formação,Repercussões
  • Sociologia - Ciências Sociais

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