Licenciada em Ciência Política (com especialização em Políticas Públicas) pelo Iscte – Instituto Universitário de Lisboa e Mestre em Economia Política pela mesma instituição, Ester Oliveira é atualmente doutoranda em Políticas Públicas (ISCTE-IUL) com uma bolsa de investigação da FCT (2025.02321.BD). É também investigadora no DINÂMIA’CET-ISCTE – Centro de Estudos sobre a Mudança Socioeconómica e o Território, estando integrada no grupo de investigação Inovação e Trabalho.