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Salvador, Mariana Sanchez (2023). Foodprint: a marca da comida nas cidades. Aula do 5º ano do Mestrado Integrado em Arquitectura. Universidade da Beira Interior. (Setembro 2023).
M. G. Salvador, "Foodprint: a marca da comida nas cidades", in Aula do 5º ano do Mestrado Integrado em Arquitectura. Universidade da Beira Interior. (Setembro 2023), 2023
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