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Rondão, M., Haddad, S. R. & Alturas, B. (2024). Otimização dos processos de gestão industrial através de ferramentas digitais: Diagnóstico dos processos de uma empresa de fabricação de materiais para a indústria alimentar. In Álvaro Rocha, Francisco Peñalvo, Ramiro Gonçalves, Alicia Garcia Holgado, Fernando Moreira (Ed.), 19th Iberian Conference on Information Systems and Technologies (CISTI) - Iberian Proceedings of CISTI 2024. (pp. 27-33). Salamanca: ITMA.
M. Rondão et al., "Otimização dos processos de gestão industrial através de ferramentas digitais: Diagnóstico dos processos de uma empresa de fabricação de materiais para a indústria alimentar", in 19th Iberian Conf. on Information Systems and Technologies (CISTI) - Iberian Proc. of CISTI 2024, Álvaro Rocha, Francisco Peñalvo, Ramiro Gonçalves, Alicia Garcia Holgado, Fernando Moreira, Ed., Salamanca, ITMA, 2024, pp. 27-33
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TY - CPAPER TI - Otimização dos processos de gestão industrial através de ferramentas digitais: Diagnóstico dos processos de uma empresa de fabricação de materiais para a indústria alimentar T2 - 19th Iberian Conference on Information Systems and Technologies (CISTI) - Iberian Proceedings of CISTI 2024 AU - Rondão, M. AU - Haddad, S. R. AU - Alturas, B. PY - 2024 SP - 27-33 CY - Salamanca UR - https://cisti.eu/proceedings/proceedingscisti2024ptes.pdf AB - A evolução tecnológica tornou-se uma necessidade para as organizações, apresentando um elevado grau de incompatibilidade com os processos tradicionais. Foi neste contexto que o presente estudo teve como principal objetivo elaborar um diagnóstico da situação inicial dos processos de cliente, vendas, estoques, fornecedor, armazenagem, produção, entrega antes da informatização, desenvolvimento e implementação de uma aplicação industrial, direcionada para a área de produção, numa empresa de produção de materiais de embalagem para a indústria alimentar. Assim, como método de investigação, foi utilizado o caso de estudo, que faz parte da metodologia empírica qualitativa e quantitativa. Os resultados apresentados no diagnóstico da situação inicial antes da informatização indicaram a necessidade do desenvolvimento e implementação de aplicações industriais em diversas áreas, sendo a área de produção a escolhida pela gerência para a elaboração de uma futura aplicação que correspondesse às necessidades do diagnóstico apresentado. Este estudo foi importante para que a empresa conhecesse a fundo os seus processos mais frágeis e buscasse soluções através das medidas aqui sugeridas, bem como para futura otimização dos processos produtivos e redução da dependência do uso e uso de papel. ER -
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