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Perez, R. M. (2012). Alimentação e codificação social. Mulheres, cozinha e estatuto . Cadernos Pagu. 39, 227-249
R. M. Perez, "Alimentação e codificação social. Mulheres, cozinha e estatuto ", in Cadernos Pagu, vol. 39, pp. 227-249, 2012
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TY - JOUR TI - Alimentação e codificação social. Mulheres, cozinha e estatuto T2 - Cadernos Pagu VL - 39 AU - Perez, R. M. PY - 2012 SP - 227-249 SN - 1809-4449 DO - 10.1590/S0104-83332012000200008 UR - http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_serial&pid=0104-8333&lng=en&nrm=iso AB - Este artigo tem como base um trabalho etnográfico de longa duração realizado na Índia rural (Gujarate) com um grupo de mulheres Dalit (termo pelo qual são designados os "antigos" intocáveis da Índia) e, por extensão, mulheres de outros grupos sociais. Pretendo analisar a forma como a produção, distribuição e confecção de alimentos funcionam simultaneamente como formas de segregação feminina e de afirmação de poder por parte das mulheres, sobretudo em situações ligadas à fecundidade. ER -