Tavares, S. M. & Caetano, António (2000). Mudança organizacional e gestão de recursos humanos no sector da hotelaria e turismo: análise de casos. In A. Caetano, A. Passos, M. Cal, M. Carmo, P. Alcobia, P. Alves, S. Bogalho, e S. Tavares (Ed.),  Mudança organizacional e gestão de recursos humanos. (pp. 243-261). Lisboa, Portugal: OEFP.