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Fonseca, R. P. (2015). O 'bem-estar animal' e a 'eficácia económica' de acordo com o discurso oficial da agropecuária portuguesa. Revista Brasileira de Direito Animal. 10 (18), 55-73
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R. P. Fonseca,  "O 'bem-estar animal' e a 'eficácia económica' de acordo com o discurso oficial da agropecuária portuguesa", in Revista Brasileira de Direito Animal, vol. 10, no. 18, pp. 55-73, 2015
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	author = "Fonseca, R. P.",
	title = "O 'bem-estar animal' e a 'eficácia económica' de acordo com o discurso oficial da agropecuária portuguesa",
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	year = "2015",
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	pages = "55-73",
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}
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TY  - JOUR
TI  - O 'bem-estar animal' e a 'eficácia económica' de acordo com o discurso oficial da agropecuária portuguesa
T2  - Revista Brasileira de Direito Animal
VL  - 10
IS  - 18
AU  - Fonseca, R. P.
PY  - 2015
SP  - 55-73
SN  - 1809-9092
DO  - 10.9771/rbda.v10i18.13828
UR  - http://www.portalseer.ufba.br/index.php/RBDA/article/view/13828
AB  -  Este artigo apresenta o discurso oficial da agropecuária em Portugal no que concerne às formas que relata a exploração dos animais não-humanos para fins alimentares considerando dois âmbitos (interligados) que são reiteradamente tematizados pela indústria: o “bem-estar animal” e a “eficácia económica”. Conforme a variedade de amostras recolhidas, vislumbra-se que o discurso oficial da agropecuária assume, por um lado, que os animais explorados possuem uma condição física e emocional idêntica à dos humanos (a senciência). Independentemente deste reconhecimento generalizado por parte de vários subsectores da agropecuária portuguesa, as práticas citadas e parafraseadas (quer as relacionadas com o “bem-estar” animal quer as práticas relacionadas com a “eficácia económica”) mostram-se avessas aos princípios da senciência.

ER  -