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André, P. (2017). Cidade, criatividade e cozinha: os 3 Cs no eixo “Príncipe Real” em  Lisboa. In V Congresso Internacional Cidades Criativas. (pp. 1061-1071). Porto: Asociación de Comunicación y Nuevas Tecnologías.
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P. C. Pinto,  "Cidade, criatividade e cozinha: os 3 Cs no eixo “Príncipe Real” em  Lisboa", in V Congr.o Internacional Cidades Criativas, Porto, Asociación de Comunicación y Nuevas Tecnologías, 2017, vol. 2, pp. 1061-1071
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TY  - CPAPER
TI  - Cidade, criatividade e cozinha: os 3 Cs no eixo “Príncipe Real” em  Lisboa
T2  - V Congresso Internacional Cidades Criativas
VL  - 2
AU  - André, P.
PY  - 2017
SP  - 1061-1071
CY  - Porto
AB  - Embora na contemporaneidade estejamos a viver um momento de intensa produção terminológica e conceptual,
a história urbana de Lisboa revela-nos que sempre existiu na cidade uma morfologia ininterrupta e mutante. O
seminário “Cidades Performáticas: uma discussão sobre arte, arquitectura e espaço público” realizado em 2014 na cidade de São Paulo procurou debater o papel da cultura como elemento de transformação urbana, afirmando a cidade como o grande palco, a arquitectura como (re) invenção e a criatividade como elemento transformador das relações entre corpo urbano e corpo humano. Tomando por empréstimo o conceito performativo que John Langshaw Austin usou em contexto linguístico, a comunicação Cidade, Criatividade, Cozinha: os 3 Cs no eixo “Príncipe Real” em Lisboa, pretende instigar a uma reflexão em torno das recentes acções performativas levadas a cabo no eixo do Príncipe Real constituído pela Rua do Alecrim, Rua da Misericórdia, Rua D. Pedro V, Praça do Príncipe Real e Rua da Escola Politécnica. Trata-se de um eixo antigo de Lisboa sobre o qual a promotora imobiliária americana EastBanc lançou um programa de transformação de um conjunto de edifícios históricos do século XIX, dos quais fazem parte Palacetes. Se as dinâmicas urbanas mesmo quando geradas por factores negativos, como a crise, não deixam de ser impulsionadoras de transformação, de movimento/ circulação, de uma qualquer forma de vivência do espaço urbano, o projecto para o eixo do Príncipe Real que procura promover acontecimentos performativos, reconhecendo a sua importância para a dinâmica urbana, encontrou no lifestyle da EsatBanc a sua manifestação mais sofisticada e singular. A mais recente performatividade urbana será a abertura do Hotel Memmo Príncipe Real, cujo restaurante Café Colonial será uma síntese da herança portuguesa ao
redor do mundo, assumindo cidade, criatividade e cozinha como os mais recentes 3 Cs.
ER  -