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Ciência-IUL
Publicações
Descrição Detalhada da Publicação
Gestão da qualidade em alojamentos de turismo no espaço rural
Título Revista
COGITUR-Journal of tourism studies
Ano (publicação definitiva)
2008
Língua
Português
País
Portugal
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Abstract/Resumo
O objectivo desta investigação foi analisar a gestão da qualidade em alojamentos de Turismo no Espaço Rural: compromisso, responsabilidade, existência dum sistema de gestão da qualidade, recursos humanos, recursos materiais, conhecimento da opinião do cliente, segurança no trabalho e meioambiente, controlo da informação. Os resultados desta investigação podem ajudar os gestores a melhorar a qualidade do serviço dos seus alojamentos no espaço rural.
Agradecimentos/Acknowledgements
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Palavras-chave
Gestão pela qualidade total,Turismo no espaço rural
