Com base na adaptação da escala SERVQUAL aos alojamentos de turismo rural, considerando apenas as percepções, criou-se a escala RURALQUAL. Este instrumento foi então utilizado para medir as percepções sobre a qualidade do serviço dos alojamentos rurais, tanto da parte dos prestadores, como dos clientes nas regiões da Extremadura (Espanha) e Alentejo (Portugal). Deste modo, foi possível determinar o tamanho do Gap 6, proposto por Lewis, de discrepância entre as percepções dos clientes e e as percepções dos responsáveis pelos alojamentos das duas regiões.

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Qualidade do serviço,Escala SERVQUAL,Turismo rural,Gap 6