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Silva, E.,  Hernández, P. A. & Dos-Santos, M. J. P. L. (2020). Uma reflexão sobre a agricultura biológica, a segurança e a soberania alimentar na União Europeia: O caso da região autónoma dos açores (RAA). In Maria Leonor da Silva Carvalho Ana Alexandra Marta-Costa (Ed.), Atas do IX Congresso da Associação Portuguesa de Economia Agrária. (pp. 1363-1383). Lisboa:  Associação Portuguesa de Economia Agrária (APDEA).

E. Silva et al.,  "Uma reflexão sobre a agricultura biológica, a segurança e a soberania alimentar na União Europeia: O caso da região autónoma dos açores (RAA)", in Atas do IX Congr.o da Associação Portuguesa de Economia Agrária, Maria Leonor da Silva Carvalho Ana Alexandra Marta-Costa, Ed., Lisboa,  Associação Portuguesa de Economia Agrária (APDEA), 2020, pp. 1363-1383

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TY  - CPAPER
TI  - Uma reflexão sobre a agricultura biológica, a segurança e a soberania alimentar na União Europeia: O caso da região autónoma dos açores (RAA)
T2  - Atas do IX Congresso da Associação Portuguesa de Economia Agrária
AU  - Silva, E.
AU  -  Hernández, P. A.
AU  - Dos-Santos, M. J. P. L.
PY  - 2020
SP  - 1363-1383
CY  - Lisboa
UR  - https://www.apdea.eu/ESADR_2019_Atas.pdf
AB  - A política agrícola europeia tem-se ajustado à vertente ambiental, nomeadamente, na
agricultura em produção de modo biológico (MPB). Por um lado, estão os consumidores
procurando alimentos saudáveis - com qualidade a preços acessíveis. Por outro lado, estão
os produtores agrícolas, que veem os seus mercados saturados, com um excedente da
oferta, com a respetiva redução dos preços e dos seus rendimentos. Finalmente, o Estado,
regulando os mercados. Este trabalho reflete sobre a agricultura em MPB, a segurança e
a soberania alimentar nos Açores. Clarifica conceitos e aprecia a Política Agrícola
Comum enquadrando-a no MPB nos Açores. Recolheu-se informação da internet usando
Google, Web of Science, SCORPUS e o Google Trends, agregando-a em determinados
critérios, por exemplo políticos e institucionais. A agricultura biológica é o futuro na
União Europeia e Açores. No entanto, tem de se aumentar a produção, a área cultivada e
número de produtores para satisfazer o consumidor a nível. O sistema de incentivos da
União Europeia terá de se ajustar a esta nova realidade, promovendo a produção biológica
em detrimento da agricultura convencional. A soberania alimentar está a surgir, quase
exclusivamente, no discurso político, normalmente associado aos partidos de esquerda
e/ou ambientalistas.
ER  -