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Ferreiro, M. de F., Salavisa, I. & Bizarro, S. (2020). Transições na geografia alimentar: circuitos de abastecimento alternativos na Área Metropolitana de Lisboa (AML). In Associação Portuguesa de Geógrafos e Departamento de Geografia da Universidade do Minho (Ed.), Livro de Actas do XII Congresso da Geografia Portuguesa: "Geografias de Transição para a Sustentabilidade". (pp. 15-20). Guimarães: Universidade do Minho.
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M. D. Ferreiro et al.,  "Transições na geografia alimentar: circuitos de abastecimento alternativos na Área Metropolitana de Lisboa (AML)", in Livro de Actas do XII Congr.o da Geografia Portuguesa: "Geografias de Transição para a Sustentabilidade", Associação Portuguesa de Geógrafos e Departamento de Geografia da Universidade do Minho, Ed., Guimarães, Universidade do Minho, 2020, pp. 15-20
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@inproceedings{ferreiro2020_1730794811151,
	author = "Ferreiro, M. de F. and Salavisa, I. and Bizarro, S.",
	title = "Transições na geografia alimentar: circuitos de abastecimento alternativos na Área Metropolitana de Lisboa (AML)",
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	organization = "	Departamento Geografia Universidade do Minho",
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TY  - CPAPER
TI  - Transições na geografia alimentar: circuitos de abastecimento alternativos na Área Metropolitana de Lisboa (AML)
T2  - Livro de Actas do XII Congresso da Geografia Portuguesa: "Geografias de Transição para a Sustentabilidade"
AU  - Ferreiro, M. de F.
AU  - Salavisa, I.
AU  - Bizarro, S.
PY  - 2020
SP  - 15-20
CY  - Guimarães
UR  - https://drive.google.com/file/d/1ZmaI5eIjuQJIXOC3z4kZKspekv72xqzg/view
AB  - Os territórios metropolitanos são importantes contextos empíricos para desenvolver investigação sobre as tendências de evolução do sistema agroalimentar. Entre outros fatores, essa relevância decorre de aspetos de natureza económica, institucional e social. O presente artigo apresenta uma reflexão sobre o potencial dos nichos de inovação agroalimentar na Área Metropolitana de Lisboa (AML). Nesse contexto analítico serão considerados casos de estudo que permitem ilustrar as dinâmicas de inovação para a sustentabilidade. Tendo em vista este propósito, serão apresentados os percursos de cada projeto (i.e., perfil e motivações dos seus promotores, importância de medidas de política, estabelecimento de redes de parcerias) e analisadas as particularidades destas iniciativas de base local como agentes de mudança. 
ER  -