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Jacob, A. P., Ferreira, P. A., Oliveira, M. A., Silva, C., Fevereiro, P. & Canhoto, J. (2012). Análise de custos na micropropagação convencional da oliveira (Olea europea L.), variedade ‘Galega vulgar’. In Pedro Sequeira (Ed.), UIIPS Congresso Investigação e Desenvolvimento no IPS - Livro de Resumos. (pp. 21-21). Santarém: Unidade de Investigação do Instiutuo Politécnico de Santarém.

A. P. Jacob et al.,  "Análise de custos na micropropagação convencional da oliveira (Olea europea L.), variedade ‘Galega vulgar’", in UIIPS Congr.o Investigação e Desenvolvimento no IPS - Livro de Resumos, Pedro Sequeira, Ed., Santarém, Unidade de Investigação do Instiutuo Politécnico de Santarém, 2012, pp. 21-21

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TY  - CPAPER
TI  - Análise de custos na micropropagação convencional da oliveira (Olea europea L.), variedade ‘Galega vulgar’
T2  - UIIPS Congresso Investigação e Desenvolvimento no IPS - Livro de Resumos
AU  - Jacob, A. P.
AU  - Ferreira, P. A.
AU  - Oliveira, M. A.
AU  - Silva, C.
AU  - Fevereiro, P.
AU  - Canhoto, J.
PY  - 2012
SP  - 21-21
CY  - Santarém
UR  - https://www.ipsantarem.pt/arquivo/766
AB  - A micropropagação constituiu uma ferramenta válida para a clonagem de árvores de elite ou de genótipos seleccionados. Apesar do interesse da micropropagação de plantas no melhoramento de lenhosas e na produção comercial de plantas, é escassa a informação disponível sobre o custo das plantas propagadas in vitro. A variedade de oliveira ‘Galega vulgar’ representa 70% dos olivais tradicionais em Portugal. O seu azeite é caracterizado por um elevado conteúdo em tocoferóis e os seus atributos sensoriais são muito apreciados pelos consumidores. Devido ao papel de Portugal como produtor e exportador de azeite, esta variedade tem especial relevância em termos de mercados globais. A clonagem da ‘Galega vulgar’ por processos de propagação vegetativa tem sido impedida pelas baixas taxas de enraizamento em estacas semi-lenhosas. No sentido de ultrapassar esta limitação, foram desenvolvidos protocolos para a micropropagação da ‘Galega vulgar’. Utilizando aumentos de escala na utilização desses protocolos, foram analisados os custos envolvidos na micropropagação da ‘Galega vulgar’. Os dados recolhidos permitiram a identificação e quantificação dos diferentes componentes do custo. A depreciação do equipamento e a mão de-obra são os maiores componentes no custo unitário das plantas à saída do laboratório. A análise de sensibilidade efectuada revelou que o prolongamento do período de produção é um factor crítico na diminuição dos custos unitários. É fornecida informação técnica para agentes de mercado relativamente ao potencial económico da micropropagação da Galega vulgar por rebentação axilar. 
ER  -