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Ciência_Iscte
Comunicações
Descrição Detalhada da Comunicação
Architecture and Gastronomy: Crossing Disciplinary Fields
Título Evento
1st International Food Design and Food Studies Conference: “Experiencing Food: Designing Dialogues”. Faculdade de Arquitetura da Universidade de Lisboa e Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril: 19 a 21 de Outubro de 2017.
Ano (publicação definitiva)
2017
Língua
Inglês
País
Portugal
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Abstract/Resumo
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Agradecimentos/Acknowledgements
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Palavras-chave
