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Ciência_Iscte
Comunicações
Descrição Detalhada da Comunicação
Arquitectura e Gastronomia: convergências no espaço (Aula de Food Design)
Título Evento
Curso de Mestrado em Inovação Culinária. Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril.
Ano (publicação definitiva)
2018
Língua
Português
País
Portugal
Mais Informação
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Abstract/Resumo
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Agradecimentos/Acknowledgements
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Palavras-chave
