El término “granja” contiene una ambigüedad semántica al designar tanto la unidad de explotación familiar tradicional (casa de labor o labranza, caserío, pazo, quinta, cortijo, alquería, masía, etc.) como el complejo industrial productivo, por lo que es difícil definir este tipo de edificación. Toda granja es una agrupación de construcciones siguiendo una razón de utilidad, que comprende: alojamiento de personas, de animales y locales reservados para equipamientos y cosechas. La importancia de cada una de estas partes es muy variable porque no sólo depende de la superficie de la finca sino también del tipo de explotación.

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This publication is an output of the following project(s):

• European Research Council Starting Grant (GA949686) ReARQ.IB - Built Environment Knowledge for Resilient, Sustainable Communities: Understanding Everyday Modern Architecture and Urban Design in the Iberian Peninsula (1939-1985)