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Ciência-IUL
Publicações
Descrição Detalhada da Publicação
Título Livro
Entre transições: Retrospetivas – transversalidades – perspetivas
Ano (publicação definitiva)
2022
Língua
Português
País
Portugal
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Abstract/Resumo
A pandemia Covid-19 veio revelar, na sua fase mais aguda, a hierarquia de importância das atividades essenciais às sociedades. As questões da saúde pública, da alimentação, do saneamento, do cuidado das pessoas mais vulneráveis, dos transportes fundamentais foram colocadas em destaque em todos os países que tiveram de enfrentar a pandemia. Este capítulo tem como primeiro objetivo analisar o impacto da pandemia na resiliência do sistema alimentar, com particular enfoque nas iniciativas criadas para minorar dois problemas: o problema do acesso alimentar por uma parte subitamente muito acrescida da população; e o problema do escoamento da produção agrícola e pecuária, resultante dos fatores acima enunciados.
Em segundo lugar, procura refletir de que forma as novas iniciativas podem beneficiar o desenvolvimento de sistemas agroalimentares ambientalmente mais sustentáveis, com maior recurso a produção agrícola local e circuitos curtos de comercialização.
Agradecimentos/Acknowledgements
Pesquisa realizada no Projeto SPLACH (POCI-01-0145-FEDER-016431), no
DINÂMIA’CET-Iscte, financiado pelo Orçamento do Estado Português através do Programa Compete (PT2020).
Palavras-chave
Pandemia COVID-19,Sistema alimentar,Transições para a sustentabilidade,Resiliência
Classificação Fields of Science and Technology
- Economia e Gestão - Ciências Sociais
Registos de financiamentos
| Referência de financiamento | Entidade Financiadora |
|---|---|
| SPLACH Project – Spatial Planning for Change - POCI-01-0145-FEDER-016431 | Programa Compete (PT2020) |
Contribuições para os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas
Com o objetivo de aumentar a investigação direcionada para o cumprimento dos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável para 2030 das Nações Unidas, é disponibilizada no Ciência-IUL a possibilidade de associação, quando aplicável, dos artigos científicos aos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável. Estes são os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável identificados pelo(s) autor(es) para esta publicação. Para uma informação detalhada dos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável, clique aqui.
