Artigo em revista científica Q1
The influence of cultural origins of visitors when staying in the city that never sleeps
Sérgio Moro (Moro, S.); Paulo Rita (Rita, P.); Pedro Ramos (Ramos, P.); Joaquim Esmerado (Esmerado, J.);
Título Revista
Tourism Recreation Research
Ano
2021
Língua
Inglês
País
Reino Unido
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(Última verificação: 2021-09-18 14:42)

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Abstract/Resumo
mart tourism can benefit from Big Data to offer personalized services that better meet tourist demands. This study addresses the adaptation versus globalization debate by analyzing all reviews made about New York City (NYC) on Booking.com, a total of 115,297 reviews for 307 hotels. The collected dataset was divided into 10 cultural clusters and category of each hotel by the star rank system. Then, 5 categories were analyzed: cleanliness, food, location, price, and staff. Results showed both divergent and convergent opinions about the accommodation offer of NYC, depending on the selected category. Food and staff gathered different opinions among the 10 cultural clusters. Particularly, cultures less subjected to globalization tend to write more negative reviews about food. Also, cultures with a higher distance in treatment between tourists and staff such as Confucian, South-East Asia and Middle-Easterners, appreciate less the egalitarian treatment of NYC hotel staff.
Agradecimentos/Acknowledgements
--
Palavras-chave
Culture,Tourist satisfaction,Online reviews,Social media,New York,NYC
  • Ciências da Computação e da Informação - Ciências Naturais
  • Outras Ciências Sociais - Ciências Sociais
Registos de financiamentos
Referência de financiamento Entidade Financiadora
UIDB/04466/2020 Fundação para a Ciência e a Tecnologia

Com o objetivo de aumentar a investigação direcionada para o cumprimento dos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável para 2030 das Nações Unidas, é disponibilizada no Ciência-IUL a possibilidade de associação, quando aplicável, dos artigos científicos aos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável. Estes são os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável identificados pelo(s) autor(es) para esta publicação. Para uma informação detalhada dos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável, clique aqui.