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Ciência-IUL
Publicações
Descrição Detalhada da Publicação
Value addition of agricultural production to meet the sustainable development goals
Título Livro
Zero hunger
Ano (publicação definitiva)
2020
Língua
Inglês
País
Suíça
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Abstract/Resumo
Value addition is the creation of value at different stages, by different actors throughout the value chain by add value of agricultural production. Value added may be related to quality, costs, delivery times, delivery flexibility, and innovativeness of agricultural products, among other characteristics. The size of value added is decided by the end customer’s willingness to pay. Opportunities to add value depend on a number of factors, such as market characteristics; institutional, social, and environmental conditions; and technological capabilities of the actors involved in that process.
Agradecimentos/Acknowledgements
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Palavras-chave
Registos de financiamentos
| Referência de financiamento | Entidade Financiadora |
|---|---|
| UIDB/03127/2020 | Fundação para a Ciência e a Tecnologia |
Contribuições para os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas
Com o objetivo de aumentar a investigação direcionada para o cumprimento dos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável para 2030 das Nações Unidas, é disponibilizada no Ciência-IUL a possibilidade de associação, quando aplicável, dos artigos científicos aos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável. Estes são os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável identificados pelo(s) autor(es) para esta publicação. Para uma informação detalhada dos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável, clique aqui.
