Artigo em revista científica Q1
Lisbon’s womb: an approach to the city metabolism in the turn to the twentieth century
Samuel Niza (Niza, S.); Daniela Ferreira (Ferreira, D.); Joana Mourão (Mourão, J.); Patrícia Bento d'Almeida (Lima, P.); Teresa Marat-Mendes (Marat-Mendes, T.);
Título Revista
Regional Environmental Change
Ano
2016
Língua
Inglês
País
Alemanha
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(Última verificação: 2019-09-18 09:50)

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Abstract/Resumo
The consumption and production of food products in the municipality of Lisbon in the 1890–1900 decade is assessed with the support of historical cartography and statistical resources. For the first time, food production in a municipality in the turn to the twentieth century is accounted and simultaneously subject of a visual analysis of the land used for agriculture and of the water infrastructures that supported such uses. Agriculture occupied at least 40 % of the territory of the city, while the built environment occupied no more than 16 % of the territory. However, local production of food was far from supplying most of the citizens’ needs, and substantial food imports were needed. In this context, the municipality behaved like a heterotrophic system, highly dependent on the external supply of resources. Moreover, comparing to other European cities at the time Lisbon was facing in the end of the nineteenth century a late and slow transition from an agrarian social metabolism to an industrial one, suggesting that Lisbon was still relatively high-solar-powered as compared to other European cities at the time that were already highly fossil-fuel-powered.
Agradecimentos/Acknowledgements
--
Palavras-chave
Urban metabolism,Water,Nitrogen,Environmental history
  • Ciências da Terra e do Ambiente - Ciências Naturais
  • Geografia Económica e Social - Ciências Sociais
Registos de financiamentos
Referência de financiamento Entidade Financiadora
PTDC/EMS-ENE/2197/2012 Fundação para a Ciência e a Tecnologia
UID/SOC/03127/2013 Fundação para a Ciência e a Tecnologia
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