O projeto "Entre Tachos e Culturas" resulta da necessidade de se encontrarem respostas aos diagnósticos sobre a vida no Bairro Alfredo Bensaúde,  nomeadamente, ao nível da alimentação saudável e do bem-estar social da população local. No que diz respeito ao estabelecimento do diálogo intercultural e ao fortalecimento dos laços de vizinhança, existe um longo trabalho a fazer entre as comunidades residentes, nomeadamente, comunidade hindu, comunidade portuguesa cigana, cabo Verdiana e guineense. Com a realização dos Festivais promovidos pelos BIP/ZIPs Sai da Caixa Bensaúde e Somos Tod@s Bensaúde, nos quais moradoras/es confecionaram nas suas casas pratos típicos das suas culturas para venda simbólica, logo se percebeu que gastronomia seria um importante elemento na dinâmica estrutural do bairro, fundamental à promoção do convívio social e estabelecimento do diálogo intercultural. A criação de uma cozinha no Espaço Comunitário Bensaúde,surge assim como uma resposta a esta problemática, contribuindo para o diálogo e para a desconstrução de preconceitos através da gastronomia. Assim, crianças, jovens e pessoas adultas beneficiarão de um espaço de partilha de saberes, sabores, culturas e histórias de vida.

O projeto foca-se sobre a migração de nepaleses para estufas de frutos vermelhos no sul de Portugal e a relação com tráfico para exploração laboral. Tem dois objetivos principais, o de investigação e o de contributo para ações de prevenção e combate ao tráfico. Para tal, num primeiro momento, pretende realizar entrevistas no país de origem a imigrantes nepaleses antes de saírem do Nepal e aos que, entretanto, regressaram de Portugal, bem como aos imigrantes nepaleses no país de destino (Portugal), para perceber o papel específico entre as empresas de recrutamento e o tráfico durante todo o processo migratório. A investigação será divulgada em dois artigos científicos. Para o contributo de ações os membros da equipa pretendem discutir com os diferentes agentes que interagem no processo migratório dos nepaleses (recrutadores, gestores de empresas agrícolas, autarquias, SEF, ACT, Observatório do Tráfico de Seres Humanos, entre outros) a criação de iniciativas para prevenir e combater o tráfico de seres humanos para exploração laboral, bem como uma maior visibilidade e articulação para as atividades já implementadas, como é o caso da “Nova Geração de Contratos Locais de Segurança” em Serpa, do Ministério de Administração Interna. A discussão de ações irá centrar-se em três eixos. Em primeiro lugar, o modo como o trabalho agrícola e natureza sazonal pode ser enquadrado em trabalho regulado, tendo como base a Diretiva 2014/36 – EU, de 26/02/2014, relativa à entrada de cidadãos de países terceiros para trabalho sazonal, a qual se encontra ainda por ser transporta para Portugal. Em segundo lugar, iniciativas para uma maior participação de nepaleses em cursos de língua portuguesa já existentes em concelhos no sul de Portugal (AA.VV. 2015), como um dos principais recursos de integração e capacitação de imigrantes. Em terceiro lugar, a tradução de legislação laboral portuguesa seleccionada para inglês e nepalês, para capacitar os trabalhadores nepaleses e empreendedores de ag...

A Índia constitui na contemporaneidade uma referência central da moda cosmopolita europeia. O consumo das suas referências culturais é um fenómeno evidente da sociedade portuguesa, tal como noutros contextos europeus, que se expressa na procura crescente de produtos como o cinema, a literatura, a cozinha, o vestuário e os adereços, por uma secção da população, que encontra cada vez mais disponível no mercado nacional produtos culturais que integram aquilo que alguns autores designam como Indo-chic. A circulação e consumo destes produtos podem ser entendidos como um novo orientalismo que reformula as antigas representações que, desde o romantismo alemão, exotizaram a Índia e as suas referências culturais - e cuja natureza tentarei avaliar. Através da análise dos usos sociais da cultura e do seu impacto na sociedade de consumo, pretendo compreender, através da observação etnográfica, o fenómeno da apropriação de elementos culturais de matriz indiana num domínio específico da cidade de Lisboa.